De gezelligste brasserie op de Grote Markt.
Sinds 2013 runt Jeroen met zijn getalenteerde team een uitnodigende brasserie op de Grote Markt van Sint-Niklaas. Met uitstekende service en keuken is de brasserie geliefd in de lokale gemeenschap. Of je nu wilt genieten van heerlijke gerechten of een warme sfeer en gastvrijheid, onze brasserie heeft alles wat je kunt wensen. Kom langs voor een onvergetelijke ervaring en laat ons je trakteren op een heerlijke maaltijd!
Kom naar ons voor authentieke brasseriegerechten die aan al je cravings kunnen voldoen. Ons menu biedt klassieke gerechten zoals sappige steaks, scampi en stoofpotjes die met zorg zijn bereid voor een heerlijke eetervaring. Tijdens seizoenstijden bieden we ook ovengebakken Belgische witlof, malse asperges en topkwaliteit mosselen. We gebruiken alleen de hoogste kwaliteit ingrediënten om ervoor te zorgen dat elke maaltijd uitzonderlijk is. Voor een snelle hap bieden we ook snacks en hapjes. Probeer ons uit en ontdek waarom wij de beste brasserie zijn!
onze kaart
een voorsmaakje
Een kleine greep uit ons assortiment.
CHATEAUBRIAND - 27
Malse rundsfilet van Belgisch Witblauw champignon- of pepersaus – suppl. 3
HAMBURGER 'OOTRE SJOOSE' - 23
Sappige hamburger op een zachte bun met Bagynspek, cheddar en een pittige pepermayonaise
KONINGINNENHAPJE - VOL-AU-VENT - 23
Malse kip, champignons en gehaktballetjes in een romige saus
STOOFVLEES - 23
Langzaam gegaargd rundvlees in een donkere biersaus, verfijnd met Tierenteyn mosterd
VISPANNETJE VAN DE CHEF - 26
Kabeljauw, zalm en tongrolletje in een lichte saus met gestoofde prei
PASTA PESTO - 21
Pasta met huisgemaakte pesto en mini burrata
SCAMPI BLACK TIGER - 27
Scampi’s met saus naar keuze: diabolique, lookboter of lookroom
SALADE GEITENKAAS - 25
Salade met warme geitenkaas, krokant Bagynspek en gebakken appel